GURMAO
🍷 LUXE · fine dining

Noir Table

Místo, kde se čas zpomalí. Oheň, ticho, precizní servis.

O restauraci

Noir Table je večerní fine dining koncept zaměřený na práci s ohněm, tichem a minimem surovin. Každý chod je rituál.

🔥
Intenzita
🎯
Preciznost
🖤
Atmosféra
Signature dish
Hovězí steak · fermentovaný pepř · máslo
Používané vybavení
Japonský nůž Gyuto · litinová pánev · otevřený gril

Kuchař

🧑‍🍳 Head Chef
Adam Noir
Minimalismus · oheň · ticho